2015-07-17 単身赴任の料理術 単身赴任サバイバル にほんブログ村 今回は私が実践していて、これは使えると思ったものを紹介します。 1)冷凍粉砕法 <手順1> キャベツは芯をそのままにして、1/4にカット 玉ねぎはスライサーでスライス <手順2> 次にこれをフリーザーバックに入れて、冷凍庫で凍らせる。 <手順3> 凍らせたら袋ごとプラスチックハンマーで叩く。 これでバラバラになる。 <手順4> あとはバラバラになった状態のものを、 適当な量だけ取り出して調理する。 以上